Revista Actualidad Educativa Latinoaméricana https://revistas.oteima.ac.pa/index.php/revista-acedlat <p>La revista Actualidad Educativa Latinoaméricana (ACEDLAT), hace énfasis en publicar el resultado de investigaciones que resuelvan necesidades apremiantes en la República de Panamá y la región de Centroamérica.</p> <p>Se orienta la revista a facilitar a todas las Universidades de Panamá y en especial a las Universidades miembros de la Asociación de Universidades Particulares de Panamá AUPPA, como del Consejo de Rectores de Panamá CRP, como aquellas a nivel internacional, para que cuenten con un medio para la publicación de las investigaciones de su comunidad educativa, especialmente aquellas entidades universitarias de reciente formación o que no poseen herramientas de publicación afines a las actividades de investigación que desarrollan.</p> <p>Mediante las actividades que se desarrollen entre la comunidad educativa de estas universidades estaremos fomentando la ASOCIATIVIDAD que se requiere como principio para el crecimiento de la comunidad científica en nuestro país.</p> <p><strong>CONSEJO EDITORIAL </strong></p> <p><strong>DR. FRANCISCO UGEL</strong>/ Venezuela</p> <p><strong>DR. RODRIGO DURÁN</strong> / Estados Unidos</p> <p><strong>DR. EDMUNDO GONZÁLEZ CRUZ </strong> / Venezuela</p> <p><strong>ING. LUIS ANTONIO RIOS ESPINOSA</strong> / Panamá</p> <p> </p> <p> </p> Universidad Tecnológica Oteima es-ES Revista Actualidad Educativa Latinoaméricana Micotoxinas de Alternaria en Alimentos Frescos y Productos Procesados: Métodos de Análisis y Efectos en la Salud https://revistas.oteima.ac.pa/index.php/revista-acedlat/article/view/145 <p>La&nbsp; contaminación de frutas y vegetales por micotoxinas producidas por hongos del género alternaria spp, suele ser una causa frecuente de intoxicacación y de pérdidas económicas para productores y el sector industrial.&nbsp;</p> Joyce k. Lezcano Pedro González Beermann Derechos de autor 2025 2025-07-11 2025-07-11 10 1 2 6 La Institucionalidad del Sector Agropecuario Panameño https://revistas.oteima.ac.pa/index.php/revista-acedlat/article/view/144 <p style="text-align: justify;">Diversos especialistas de la historia de Panamá han manifestado que la posición estratégica de la República de Panamá y su geografía marcaron el desarrollo de su economía hacia las actividades logisticas, comerciales y de tránsito. </p> Enrique Sánchez Galán Derechos de autor 2025 2025-07-11 2025-07-11 10 1 7 12 Técnica de Producción Agrícola a Base de Hidrogel Aplicada al Cultivo de Tomate https://revistas.oteima.ac.pa/index.php/revista-acedlat/article/view/148 <p style="text-align: justify;">La presente investigación se ha llevado a cabo con el objetivo de comparar la técnica de producción agrícola tradicional ( cielo abierto) con una técnica hidropónica ( uso de Hidrogel), bajo las mismas condiciones ambientals, empleando plantones de tomate.&nbsp;</p> Alba Tapia Minda Rodríguez Julio Arauz Alison Mendoza Bella González Evidelia Gómez Derechos de autor 2025 2025-07-11 2025-07-11 10 1 14 19 Teak Efficiency and Environmental Education Methods for Batipa https://revistas.oteima.ac.pa/index.php/revista-acedlat/article/view/146 <p style="text-align: justify;">En este proyecto hemos abordado tres cuestiones relativas a la Península de Batipa y sus alrededores; soluciones para los subproductos de la teca, reconexión de los corredores de vida silvestre y la sostenibilidad de la provincia de Chiriquí a través de la educación.&nbsp;</p> Nicolas Amato Ryan Johnson Connor Lemay Theodorus Lundblade Derechos de autor 2025 2025-07-11 2025-07-11 10 1 20 23